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沈陽投放3500噸儲備凍豬肉

來源:沈陽市政府采購中心 發布時間:2020-01-09 09:11
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????沈陽投放3500噸儲備凍豬肉

  沈陽1月3日電 (李晛)據沈陽市政府新聞辦1月3日召開的發布會消息,為豐富節日市場,保障市場供應,沈陽加強產銷銜接、拓寬貨源渠道,重點安排好節日需求量較大、優質綠色安全的糧油、肉類、蔬菜、禽蛋、水產品等重要生活必需品和主要日用工業品貨源,確保貨豐質優,保障市場供應充足穩定。

  沈陽市商務局副局長李斌表示,針對當前豬肉市場供應偏緊、價格高位運行的情況,市商務部門組織大型商貿流通骨干企業與生產、養殖、加工企業開展產銷銜接,加強與產地聯動,增強豬肉供給,提升保供能力。

  李斌說,根據國家和省要求,經市政府同意,沈陽市于2019年12月26日至2020年2月29日期間,啟動市本級3500噸儲備凍豬肉的投放工作,由承儲企業通過商超、經銷商定點銷售、肉類市場批發、團購、深加工等渠道,以不高于市場價格投放節日市場,日均投放總量不低于20噸,后續還將根據市場需求情況,適時加大儲備肉投放力度。同時,積極組織豬肉替代品貨源,預計春節期間全市牛羊肉日均上市量可分別達到140噸和50噸,比平日增加20%左右;禽肉可達300噸,比平日增加15%左右,可充分滿足節日消費需求。

  同時,在在蔬菜供應以及其它生活必需品供應方面也完全滿足市場供應。節日期間,沈陽市蔬菜日均需求量約2000噸左右。目前全市主要蔬菜批發市場日均批發量約5000噸,其中本市供應量約3000噸,其余部分銷往周邊外埠市場。隨著農產品現代流通體系的逐步建立,沈陽市農產品流通相對穩定,同時本埠蔬菜保護地生產能力也日益增強,完全能夠保障全市居民節日消費需求;雞蛋貨源日市場投放量可達到600噸以上,其它如:糧、油、奶、鹽、糖、水產品、水果等生活必需品貨源充足,完全可以滿足市場供應。

  此外,節日期間為守護民眾食品安全,沈陽市市場監管局副局長李學良表示,針對節日期間食品消費特點,沈陽重點對糧食加工品、肉制品、水產品、食用油、乳制品、糖果制品、炒貨堅果制品、水餃、元宵、飲料、酒類、保健食品等開展監督抽檢,抽檢場所覆蓋全市14個區縣沈陽市食品生產企業、大型商超、批發市場、中小型超市、生鮮超市、農貿市場、大型餐飲單位,共安排1200批次重點產品抽檢。

  截至目前,已完成抽檢805批次,不合格4批次,合格率99.5%,不合格產品為炒貨及堅果制品3批次,糧食加工品1批次,目前根據《食品安全法》等法律法規,已對不合格產品進行了核查處置。

  李斌說,2020年春節將至,為確保民眾度過喜慶祥和的新春佳節,沈陽以繁榮節日市場、保障市場供應、搞活商品流通、促進消費升級為目標,在加強貨源組織、開展促銷活動、完善市場監測、強化應急保障等方面都做出了安排部署,以更好地滿足市民節日消費需求,將推動實現今年消費市場的良好開局。


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